Θέμα σίτισης γιατρών και άλλων εργαζομένων στο νοσοκομείο

Θέμα σίτισης γιατρών κι άλλων εργαζομένων του νοσοκομείου, ανακύπτει για δύο λόγους.

Πρώτον μετά από καταγγελία των γιατρών που εφημέρευαν την 25η Μαρτίου.

Δεύτερον μετά από έγγραφο προς τον διοικητή του νοσοκομείου, από το Σωματείο των Εργαζομένων, με το οποίο ζητείται να σιτίζονται οι εργαζόμενοι που κάνουν νυχτερινή εργασία στο γενικό νομαρχιακό νοσοκομείο Καβάλας.

Επί του εγγράφου δεν υπάρχει ακόμη η απάντηση του κ. Χρήστου Κοπατσάρη. Πολύ μεγαλύτερο ενδιαφέρον έχει η καταγγελία των γιατρών που εργάζονταν την 25η Μαρτίου στο νοσοκομείο οι οποίο περίμεναν στο μεσημεριανό γεύμα μπακαλιάρο σκορδαλιά, αλλά βρέθηκαν μπροστά σε στιφάδο το οποίο όπως καταγγέλλουν ήταν μαγειρεμένο με πολύ κακό τρόπο.

Η επιστολή στάλθηκε στο διοικητή και την αναπληρώτρια αυτού, του νοσοκομείου Καβάλας, με ημερομηνία 25 Μαρτίου, υπογράφεται από τους εφημερεύοντες γιατρούς του νοσοκομείου κι αναφέρει: «Σήμερα ανήμερα εθνικής εορτής και του Ευαγγελισμού, οι εφημερεύοντες του νοσοκομείου εισπράττουμε την αδιαφορία και τον εμπαιγμό απ΄ όλους αυτούς που «φροντίζουν» για την ομαλή ροή της εφημερίας, αφού για μία ακόμη φορά παραμείναμε νηστικοί χάρη στις «φιλότιμες προσπάθειες» των υπευθύνων. Συγκεκριμένα ενώ στο πρόγραμμα ήταν αναρτημένο στο πίνακα ανακοινώσεων της τραπεζαρίας, αναφέρονταν ρητά, ότι το μεσημέρι της εθνικής εορτής για τους εφημερεύοντες, το μενού περιλαμβάνει τον παραδοσιακό μπακαλιάρο, κάποιος αυθαίρετα αποφάσισε να αχρηστέψει το αγορασμένο με περίπου επτά (7) ευρώ το κιλό ψάρι, κάνοντας το στιφάδο, μπλουμ στο λάδι!!! Το πιάτο ήταν για μία ακόμη φορά απαράδεκτο, τόσο από οπτικής όσο κι από γευστικής πλευράς και δυστυχώς μία ακόμη φορά κανείς μάγειρας δε βρισκόταν στο χώρο για να του εκτεθούν τα παράπονα. Παρά τις επανειλημμένες οχλήσεις η ποιότητα του φαγητού που σερβίρεται στους εφημερεύοντες φθίνει συνεχώς φτάνοντας πλέον στα όρια της προσβολής.

Διαμαρτυρόμαστε εντονότατα και ζητούμε την άμεση παρέμβαση της διοίκησης και να δοθεί επιτέλους λύση στο συγκεκριμένο θέμα, ώστε να μην παρατηρείται το θλιβερό φαινόμενο, ακριβά κρεατικά και ψάρια να σερβίρονται και να καταλήγουνε στα σκουπίδια. Δεδομένου ότι ο τρόπος που μαγειρεύονται τα καθιστά αδύνατα να καταναλωθούν από ανθρώπους. Το σύνολο σχεδόν τον εφημερευόντων γιατρών, επέστρεψαν τις μερίδες τους, αυτούσιες, και στη διάθεσή σας θέτουμε σχετικό φωτογραφικό υλικό, εφόσον το επιθυμείτε.

Παρακαλούμε για τις ενέργειές τους».

Η επιστολή αυτή στάλθηκε στον διοικητή του νοσοκομείου, με διαδικαστικό κείμενο της Ένωσης Γιατρών Νοσοκομείου Καβάλας. Το κείμενο αυτό που υπογράφει ο πρόεδρος Χάρης Τριανταφυλλίδης αναφέρει: «Σας διαβιβάζουμε κείμενο υπογεγραμμένο από συναδέλφους εφημερεύοντες της 25ης Μαρτίου, αναφερόμενο στη σίτιση και την κακή ποιότητα του φαγητού που παρέχεται στους εφημερεύοντες, κάτι που αποτελεί, αντικείμενο συζήτησης εδώ και πολύ καιρό, και παρά τις προσωπικές επανειλημμένες παρεμβάσεις που κάναμε, στο τμήμα διατροφής, δεν έχει δοθεί λύση. Συνέπεια του οποίου, η ποιότητα του παρεχόμενου συσσιτίου στους εφημερεύοντες να φθίνει συνεχώς προκαλώντας συνεχιζόμενα παράπονα από το σύνολο των συναδέλφων».